福建省寧德農業信息網-免費農業信息分享平臺-農村致富好項目

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養豬沒臭味,節水80%以上,不用抗生素?

作者:?寧德農業信息網 發布時間:?2019年12月11日 18:12:16

 養豬沒臭味,節水80%以上,不用抗生素。聽起來可笑,如今,這種天方夜譚似的養豬方式真就出現了,而且就在齊齊哈爾市的大民鎮。

  養豬沒臭味,節水80%以上,不用抗生素。聽起來可笑,如今,這種天方夜譚似的養豬方式真就出現了,而且就在齊齊哈爾市的大民鎮。

  隨著人們生活水平提高,對肉食的需求越來越多,對肉的質量也提出了更高要求。與此同時,提倡生態循環,減少養殖污染排放也成為當今養殖業發展的前提。齊齊哈爾市大民村的農民積極展開了生豬菌床養殖技術的試點。這項技術的推廣,不但能夠減少養殖污染,同時能夠讓市民吃上更放心的豬肉。

  近日,記者來到大民村的生豬菌床養殖試驗基地,這個村把冬季蔬菜大棚改造成了養豬試點基地。菌床養殖技術讓豬圈保持恒溫,很好地解決了生豬越冬問題。記者仔細觀察了一下這個生豬養殖試點基地,第一感覺是這里沒有老式養豬場所特有的臭味。雖然室外氣溫達到零下十多度,豬圈里也沒有暖氣等供熱設施,但是40多頭豬都活蹦亂跳的,并沒有因為低溫萎靡不振。大民村村委會主任孫玉軍驕傲地告訴記者:“你看過冬天還這么歡實的豬嗎?”這里的豬是新品種?耐寒?養豬怎么沒臭味?怎么解決豬圈的衛生問題?怎么解決養殖場污染排放問題?好奇心讓記者想了解個究竟。

  原來,這個豬舍引進了新的養殖技術,是在地下挖個一米多深的坑,再將菌床、飼料按照技術要求堆入坑內,菌床會產生發酵反應,并產生熱量,使豬圈冬天不冷,夏天菌床又吸收熱量,豬圈夏天不熱。更重要的是,菌床能分解豬的糞便,所以豬圏沒有難聞的氣味,這就直接減少了豬圈必須大量使用清水沖洗的技術要求,既解決了豬圈的衛生問題,又減少了污染。孫玉軍告訴記者,過去菌床都需要從日本進口,成本高,到了冬季菌床無法成活。現在,國產菌床技術逐漸成熟,克服了東北低溫給菌床養殖帶來的難題。大民村引進了這項技術,就是希望農民能夠利用新技術,走上利用生態農業的致富路。孫玉軍講:“這個技術代替了日本的EM菌,EM菌技術在我們國家十年前就有了,當時菌床生存只能9個月。而國產EM菌一年四季生存,我到北京看了非常震撼,就把它引進齊齊哈爾作為一個實驗點。

  孫玉軍說,改進養殖業現有的技術是帶領農民致富的方向。在區農委等部門的大力支持下,他投資生豬菌床養殖,就是希望給村民“打個樣”,讓村民親眼看到生態養殖的成果。

  龍沙區作為齊齊哈爾市的中心城區,針對養殖戶在養殖方面存在的一些污染排放問題,從污染治理角度進行養殖區域限定,減少養殖業對環境的污染和破壞。龍沙區農委辦負責人周博強說:“現在看國產EM菌技術,在氣味排放上可以達到要求。作為農業部門也非常支持。這些生豬的狀態也不錯,增重的情況也非常好。”

  再有3個月,孫玉軍的試驗豬就能出欄了,他也希望人們都來嘗嘗生態養殖技術給人們帶來的高品質豬肉。

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